про грузин
Mar. 15th, 2011 08:16 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
У меня есть любимая крошечная грузинская пекарня, она же, по совместительству, лавка. Там идеально чисто, там вам продадут нежнейший сулугуни, мацони, выпекут при вас заказанное количество лавашей, снимут с полки бутылки Боржоми и банки варенья из грецких орехов или белой черешни. Про свежайшие хачапури и чурчхелу я лучше промолчу.
И работают там одни мужчины. По очереди выходят, в белых колпаках и халатах, из кухни, стряхивают муку с рук и становятся за прилавок.
И я каждый раз забываю у них спросить: что, в Грузии выпечка хлеба была мужским занятием?
А вы не знаете?
И работают там одни мужчины. По очереди выходят, в белых колпаках и халатах, из кухни, стряхивают муку с рук и становятся за прилавок.
И я каждый раз забываю у них спросить: что, в Грузии выпечка хлеба была мужским занятием?
А вы не знаете?
no subject
Date: 2011-03-15 06:30 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:45 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:32 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:34 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:44 pm (UTC)кстати, а бутылку ткемали там с полки снимут?
no subject
Date: 2011-03-15 06:47 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:49 pm (UTC)но если соберусь - буду пытать адрес =)
no subject
Date: 2011-03-15 06:54 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:50 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:51 pm (UTC)тьфу, блин, пойду поужинаю =)
no subject
Date: 2011-03-15 06:52 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:53 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:54 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 07:51 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 06:46 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 07:14 pm (UTC)Адрес давай!!!!!!
no subject
Date: 2011-03-15 07:35 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 08:53 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 11:16 pm (UTC)это в Эйзорим, в старом торговом центре на Гринбойм, в самой глубине двора, желтая вывеска с надписями на иврите, русском и грузинском.
no subject
Date: 2011-03-15 07:33 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 09:57 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 11:16 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 07:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 07:44 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 11:17 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-16 12:32 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-16 12:33 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-15 10:39 pm (UTC)Только там даже кухни нет, одно большое помещение и видно, как это все делают, и тоже одни мужчины работают. И я каджый рах стасняюсь спросить, почему одни мужчины. И там у них настоящая печь-колодец.
Можно по телефону заказать аджарские хачапури с яйцом, и минут через 20 там и съесть, за столиком. Или купить все замороженное - хинкали, хачапури, тесто. И еще там самые вкусные пельмени.
no subject
Date: 2011-03-15 11:19 pm (UTC)а еще у нас раньше на шуке бухарская женщина готовила прямо на месте и продавала пирожки и манты всех видов, и плов. а теперь закрыла :-(