ulay | про суп. про хороший суп. не из жж.

You're viewing

ulay's journal
Create a Dreamwidth Account Learn More

Reload page in style: site light

Единственное время в году, когда я раз за разом варю один и тот же суп - это Песах. Троглодиты две недели подряд поглощают накачанный травами и хуеобразными овощами куриный бульон с кнейделах. Хотя, если подумать, то на Песах подходит любой овощной суп, хоть оранжевый, хоть минестроне, хоть харчо, да, какой угодно. Но, почему-то, сварить что-либо, кроме бульона с кнейделах, мне представляется чуть-ли не святотатством.

Flat | Top-Level Comments Only

From:

ulay.livejournal.com

не, самое неполезное - это холодец. в чистом виде ядЪ.

From:

ksanurka.livejournal.com

Почему??

From:

ulay.livejournal.com

что в холодце полезно?

From:

ksanurka.livejournal.com

А чего вредного в бульоне с мясом и желатином?

From:

ulay.livejournal.com

там все вредное. ну, во всяком случае, наша диетолог как-то провела анализ и пришла к выводу, что в холодце, в результате длительного вываривания жира и костей, кроме яда и холестерола больше ничего и не содержится :-)
если интересно, спрошу подробности, я их уже забыла...